孕妇吃什么补铁快效果好这个说法不准确,孕妇可食用动物肝脏、海带以及菠菜等含铁多的食物来补铁,必要时可遵医嘱服用铁剂来治疗。
1、动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的铁元素,比如猪肝、鸡肝等,孕妇在怀孕期间可适当食用动物肝脏,既可以补充人体所需的铁元素,还可以促进血红蛋白的合成,在一定程度上可以预防缺铁性贫血的发生。需要注意的是,动物肝脏含有的胆固醇较高,所以高血脂患者应慎食,另外,肝脏不宜长时间储存和烹煮,以免导致其变质,降低营养价值。
2、海带
海带中富含铁元素,并且海带中的钙含量也比较多,孕妇适当食用海带,也有助于补铁。同时,海带中富含维生素E、碘、钾等营养元素,有助于增强孕妇的体质。
3、菠菜
菠菜中含有丰富的铁、钙、磷等多种微量元素,孕妇适当食用菠菜也可以补铁。此外,菠菜中还含有膳食纤维,不仅可以增加孕妇的肠道蠕动,预防孕期便秘,还可以促进胎儿的生长发育。但菠菜不宜与黄瓜、豆腐等同食,因为菠菜中含有大量草酸,如果同食会导致菠菜中的草酸与钙元素结合,从而影响机体对钙元素、铁元素的吸收。
日常生活中孕妇还可以适当食用大枣、瘦肉等含铁多的食物来补铁。此外,若孕妇缺铁严重,则需及时就医,在医生指导下服用铁剂来治疗,如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等。