通常没有夏天吃姜才养生的说法。夏天吃姜可以起到辅助解暑降温的作用。
姜属于药食同源的食物,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效,可用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等病症。由于生姜性微温,夏天天气炎热,容易出现头晕、乏力等症状,适当吃姜可以起到辅助解暑降温的作用,缓解不适症状。
虽然姜有很多好处,但是由于姜性温,如果过量食用可能会导致上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。因此,建议患者在夏天食用姜时要注意适量,避免过量食用,以免对身体造成不良影响。另外,如果患者在食用姜后出现不适症状,建议及时就医治疗。
打糕又称引绝味、引绝饼、粉糍、豆糕,是朝鲜族在各种节日、庆典和庆丰收等喜庆日子里最常吃的一种食品,有着悠久的历史。清香的打糕,依靠纯手工的制作,十分富有民族特色,又能够增加节日气氛。此外,打糕还有很好的养生保健的效果。