百合煮鸡蛋的功效与作用

百合煮鸡蛋具有养阴润肺、清心安神、补中益气、润肠通便、提高免疫力的功效，可以改善阴虚燥咳、失眠多梦、心烦心悸、便秘等症。

1、养阴润肺

百合是一种中药，味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺的功效，可以改善阴虚燥咳、咳嗽、咳痰、咽干等症。

2、清心安神

百合具有清心安神的功效，可以改善阴虚有热引起的心烦失眠、多梦、口干咽燥、大便干结等症。

3、补中益气

百合具有补中益气的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、乏力、气短等症。

4、润肠通便

百合具有润肠通便的功效，可以改善阴虚内热引起的大便干结、排便困难、口干口臭等症。

5、提高免疫力

百合含有丰富的维生素、蛋白质、生物碱、膳食纤维、多糖等营养成分，具有提高免疫力的功效。适量食用百合煮鸡蛋可以补充身体所需要的营养，在一定程度上还可以增强自身免疫力。

但需要注意，对百合过敏者禁止食用，以免引起过敏反应。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。

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