蜂胶的主要成分是蜂胶肽、蜂胶脑磷脂、维生素等,具有提高免疫力、抗菌、消炎等作用,还可起到润肤的作用。蜂胶的保质期一般在一年左右,如果放置时间过长,会导致营养成分流失,因此蜂胶放置时间长了通常是不能食用的。
蜂胶的主要成分是蜂胶肽、蜂胶脑磷脂、维生素等,蜂胶中含有天然的蜂胶酸、蛋白质、碳水化合物以及少量的维生素等物质,是一种营养价值极高的保健品,适量食用可以补充人体所需的营养物质。但蜂胶是一种胶状物质,如果蜂胶放置时间过长可能会导致蜂胶中的营养成分被空气氧化,还可能会出现变质的情况,可能会导致患者胃肠道出现不适的症状,比如腹泻、腹痛等,还可能会出现恶心、呕吐等,所以蜂胶放置时间长了通常是不能食用的。
建议患者在食用蜂胶时应注意查看保质期,同时还应注意存放蜂胶时避免使用水温过高的水,以免导致蜂胶营养成分流失,还会导致蜂胶变质,影响食用口感。同时还应注意食用蜂胶期间,避免与辛辣刺激性食物一起食用,例如辣椒、大蒜、生姜等,以免影响蜂胶的效果。