半生不熟的紫薯吃了会中毒吗

半生不熟的紫薯吃了可能会中毒，所以在日常生活中要避免吃半生不熟的紫薯。

半生不熟的紫薯里面含有有毒物质，比如龙葵素，如果大量摄入，可能会引起食物中毒，从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能会引起呼吸困难、休克，甚至危及生命。如果在吃了半生不熟的紫薯后出现了身体不适，需要及时到医院就诊治疗，避免治疗不及时，从而危及生命安全。

在日常生活中要注意合理饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、芹菜等。避免大量摄入辛辣刺激性以及过于生冷的食物，比如辣椒、冰激凌等，否则会加重胃肠负担，引起胃肠不适。