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罗汉肚煮多长时间熟

2023-03-15 20:25:5939健康网

罗汉果煮15~20分钟即可,不宜煮太长时间。

罗汉果是一种中药,性味甘,凉,归肺、大肠经,具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效,主治肺热燥咳,咽痛失声,肠燥便秘等。罗汉果是一种比较常见的食材,可以用来煮粥或者泡水,具有一定的药用价值,但是不宜煮太长时间,以免导致药物成分流失,影响其药用价值。

罗汉果的性味比较凉,因此对于脾胃虚弱的人群不宜食用,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外,罗汉果具有一定的药用价值,在食用期间还要避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,以免影响药效。

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武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院  中医科

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