烧焦的红枣有补中益气、养血安神、健脾益胃等药用价值。
1、补中益气
红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气的功效,能够缓解脾虚食少、便溏、乏力等症状。
2、养血安神
红枣归心、脾经,具有养血安神的功效,可以用于缓解心阴不足、肝气失和引起的心悸、失眠、多梦等症状。
3、健脾益胃
红枣归脾、胃经,能够补益脾胃,缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹痛、腹泻等症状。
除此之外,还有补充营养、美容养颜等功效,但是要注意适量食用。红枣性温,过量食用可能会导致上火,出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状。如果出现上述症状,可以到正规医院就诊治疗。