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秋天梨子炖什么润肺

2023-03-10 05:27:1839健康网

秋天梨子一般可以和冰糖、白萝卜、川贝一起炖达到润肺的效果。

1、冰糖

梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,而冰糖具有祛除痰热、滋阴润肺、清热止咳的功效。两者一同炖汤可以起到润肺止咳化痰的作用,很适合在秋天食用。患者可以将梨子切块再倒入冰糖和水在锅中炖15分钟左右,盛起即可食用,可以改善气短乏力、咳嗽等症状。

2、白萝卜

白萝卜具有下气消湿润肺、解毒生津的作用,可以有效缓解食欲不振、消化不良等症状,加上梨子可以起到清热润肺的效果,能够有效改善咳嗽、咳痰等不适症状。患者可以将梨保留外皮切成薄片,加入白萝卜、冰糖煮沸即可食用。

3、川贝

川贝味苦、甘、凉,具有散结消肿、止咳化痰的功效,与梨子一起炖汤可以起到润肺清火的作用,很适合燥咳、肺热咳嗽的患者。患者可以取适量川贝用清水熬煮后服用,改善咳嗽的症状。

此外,还可以搭配蜂蜜、冰糖等一起炖,建议患者在医生指导下根据具体病情合理服用,避免私自使用,以免引起不良反应。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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