孕妇控糖期间一般可以吃荞麦面。但要注意进食量,如果进食过多,也有可能会导致血糖升高,因此要注意适量进食。
荞麦面属于粗粮,含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,有利于补充身体所需的营养,还可以达到润肠通便的功效,可以预防孕期便秘,而且荞麦面属于比较好消化的食物,少量进食不会加重胃肠道负担。所以孕妇在控糖期间可以适当进食荞麦面。但由于荞麦面属于碳水化合物,如果进食过多,碳水化合物也会转化为糖分,会导致血糖升高,因此要注意适量进食,不能过量。
孕妇控糖时期要注意合理搭配饮食,避免进食高糖、高脂肪、高热量食物,可以多吃蔬菜、水果,同时还要注意蛋白质的补充,适当增加含有优质蛋白的食物,如瘦牛肉、鸡蛋清等,对孕妇及胎儿的生长发育有利。另外,还要注意保持良好的心态,避免情绪过度紧张,焦虑,定期到医院进行产检,了解胎儿的生长发育情况。