对胆结石患者比较好的水果一般有无花果、西瓜、苹果等。
1、无花果
无花果中含有比较丰富的维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素,胆结石患者适当食用可以补充机体所需的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动,有利于减少胆固醇的沉积,在一定程度上可以预防胆结石的形成。另外,由于无花果含有一定的脂肪物质,胆结石患者不宜过量食用,以免导致胆囊出现收缩的情况,引起胆绞痛的症状。
2、西瓜
由于西瓜中含有较高的糖分,胆结石患者过量食用后还会导致体内血糖水平升高,从而导致机体内胰岛素抵抗,对于胆结石的患者病情恢复也会造成不良影响,严重时还可能会导致病情加重。另外,建议胆结石患者在食用西瓜时,需要避免食用冰镇的西瓜,以免由于食用过凉导致病情加重。
3、苹果
由于苹果中含有一定量的苹果酸、鞣酸等有机酸,此类物质可以促进胃酸的分泌,胆结石患者食用后,不仅可以增强食欲,还可以促进胃肠道蠕动,有利于减少胆汁淤积,对于病情恢复有较好的辅助作用。另外,建议胆结石患者适量食用苹果,避免过量食用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。