吃油条一般不会得老年痴呆。
老年痴呆是一种中枢神经系统退行性病变,可能与年龄增长、头部外伤、脑血管疾病等原因有关,可能会出现记忆障碍、失语、视空间障碍等症状。油条是一种油炸食品,含有大量碳水化合物、脂肪等,偶尔吃油条,一般不会损害中枢神经系统,不会导致老年痴呆。但如果经常吃油条,可能会导致体内脂肪堆积,引起肥胖,还可能会导致胃肠道蠕动减慢,出现腹胀、便秘等症状,不利于身体健康。
如果出现记忆障碍症状,可以在医生的指导下,服用重酒石酸卡巴拉汀片、盐酸多奈哌齐片等药物治疗。同时,可以在医生的指导下进行康复训练。平时要注意饮食健康,可以吃鱼肉、胡萝卜、菠菜等富有营养的食物,提高身体免疫力。