适量食用桂花有补充营养、提供能量等好处。如果过量食用或对桂花过敏,则可能会导致身体不适,如诱发胃肠道反应、皮肤症状以及呼吸道症状等。
一、好处
1.补充营养:桂花中含有碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、烟酸等多种营养物质,日常生活中适当进食可为人体补充部分所需的营养素。
2.提供能量:桂花中还含有脂肪、糖类等物质,这些物质在被机体摄入后会转化成热量,继而可以按照基础代谢及运动消耗量进行热量供应,进而有助于活动耐力的增加,并且还可以帮助减肥瘦身。
二、坏处
1.诱发胃肠道反应:若人群一次性大量食用桂花,由于其质地较为坚硬,其中也存在较多的单宁成分,在过多摄入之后可能会影响胃内蛋白酶活性,从而造成消化不良的情况发生,出现腹胀、腹泻等症状。
2.皮肤症状:对于本身属于易过敏体质的人群而言,若不慎食用了桂花,就有可能会导致局部组织受到刺激,引起瘙痒、红肿、风团疹等过敏症状。
3.呼吸道症状:此外,当大量的花粉颗粒物进入到人体后,还有可能导致患者出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等类似感冒的症状发生。
建议日常生活中尽量不要空腹食用桂花,避免对胃肠黏膜产生一定的损伤。同时还要注意,患有十二指肠溃疡的患者也要谨慎食用桂花,因为桂花中的香味比较浓烈,会对肠胃造成刺激,不利于疾病恢复。
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