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味素和鸡精小孩吃哪种更健康

2023-02-28 07:03:5239健康网

味素一般指味精,鸡精是由食用盐、鸡骨粉、味精等成分构成的,小孩吃味精和味精对健康都是有好处的,但是注意适量食用。

味精含有蛋白质、钠、钾、镁、铁等营养物质,可以辅助起到增进食欲等作用。鸡精主要由味精、食用盐、鸡骨粉、味精等成分构成,可以辅助起到提鲜、去腥等作用。小孩在食用后可以帮助增强食欲,还可以补充人体所需要的营养物质。但是注意不要过量食用,如果过量食用味精和鸡精,可能会导致盐和鸡骨粉摄入过量,对肾脏造成负担,同时还可能会导致体内盐和脂肪摄入过量,引起肥胖。

另外,建议小孩在日常生活当中多吃新鲜的蔬菜和水果,例如西红柿、黄瓜、猕猴桃等,保证营养多样化,膳食均衡。适当进行运动,提高机体抵抗力,多晒太阳。关注好小孩的身体情况,若身体出现异常现象,请及时就医。

卢成瑜主任医师 广州医科大学附属第一医院    儿科

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