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柠檬酸可以食用吗

2023-02-28 08:52:1739健康网

柠檬酸一般可以食用,但是要适量。

柠檬酸是一种有机酸,是由柠檬、山楂、桔皮等水果中的酸性物质制成的。柠檬酸具有抗菌、提高免疫力、促进消化、美容养颜等作用。柠檬酸还可以促进胃酸的分泌,帮助食物的消化,有助于肠道的蠕动,可以起到润肠通便的作用。柠檬酸还可以促进血液中钙的吸收,帮助预防骨质疏松症。因此,柠檬酸通常是可以食用的。但是,柠檬酸是一种酸性物质,如果过多食用,可能会导致胃酸分泌过多,从而刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道不适症状,如胃痛、胃胀、腹泻等。因此,建议适量食用柠檬酸。

另外,患者在日常生活中要注意适量食用柠檬酸,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。如果患者食用柠檬酸后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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