有伤口一般可以食用海参,但是要避免食用过多。
海参中含有比较丰富的蛋白质、维生素C、钙等营养成分,有伤口的患者在食用之后,可以为身体补充所需要的营养物质,促进伤口部位的恢复,所以可以适量食用。但是因为海参中含有比较多的蛋白质,如果食用过多,可能会对胃肠造成一定负担,从而引起腹痛、腹胀等不适症状,所以不可以食用过多。在食用期间,如果身体出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗。
在日常生活中,有伤口的患者要保持伤口部位的清洁卫生,注意防水,避免诱发感染。患者可以在医生指导下使用双氧水、生理盐水等对伤口部位进行清洗,降低感染的概率。患者还要注意避免伤口部位碰水,以免引起细菌感染。患者可以穿一些纯棉的透气性比较好的衣服,避免伤口部位受到摩擦,加重病情。患者还可以适当吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、黄瓜等,避免吃辛辣、刺激类食物,例如麻辣烫、火锅等。
在民间以海参为食疗药膳者很多。海参的做法多为煮汤、爆炒。在熬汤时注意,海参味道比较淡,可用鲜香的汤来配它,比如鸡汤、骨头汤,口感就会变得更好。海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排出,故肾功能差者一次不可多吃。