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心脏病十大忌口食品?

2023-02-23 22:54:5739健康网

心脏病在饮食上要注意不能吃高脂肪和高胆固醇的食物、煎炸的食物、寒性的食物、含盐量高的食物等。

1、高脂肪和高胆固醇的食物。心脏病患者应尽量少吃或不吃高脂肪和高胆固醇的食物,如油类、肥肉类食品、动物内脏等。患者食用过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,患者要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少可能会影响人体健康,过高会发生冠心病等疾病,应适当加以控制。因此,在饮食方面,患者应少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、鱼籽、墨鱼等含高胆固醇的食物。2、煎炸的食物。煎炸的食物心脏病患者也要少吃。如炸薯条、炸鸡等含有大量的碳水化合物,容易导致血糖波动,含有大量的脂肪和盐,食用过多还容易发胖,对心脏不好的患者身体很不利。3、寒性的食物。心脏病患者不能吃寒性的食物,如苦瓜,有清热解毒的作用,属于寒性食物的一种,但是对于心脏不好的患者,食用寒性食物可能会加重病请,所以心脏不好的患者要少吃苦瓜类的寒性食物。4、含盐量高的食物。心脏病患者还应尽量避免吃含盐高的食物,如泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等腌制品,香肠、火腿、腊肉等腊味食品,蔬菜罐头、肉罐等罐头食品,还有速食面、咸面包等食物。

建议患者注意平时不要喝酒抽烟、不要喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料,可以引起患者心率增快。建议患者多吃一些新鲜的蔬菜水果。

刘德平主任医师 北京医院    心血管内科

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