罗汉果保质期通常取决于是否新鲜。如果刚采摘冷藏1-2度后可储存约7天,如果是干罗汉果可以在阴凉的地方存放一年左右,如果罗汉果没有改变或者罗汉果有苦味,就意味着罗汉果的保质期已经过期。此时不能饮用以免给身体造成不适,如果在饮用罗汉果时出现恶心、呕吐、头晕和头痛等症状,应及时停止饮用。
罗汉果有很多作用,1、生津止渴:罗汉果有一种甜味,可以解渴分泌唾液,可用于治疗肺热引起的干热咳嗽和暑热引起的口渴。2、清热润肺:罗汉果的性质是甜、冷、淡,对咳嗽、痰浊、肺热郁结、咽喉痛和便秘等症状有一定疗效。3、利咽开音:罗汉果具有清肺益气、促进吞咽、发声的作用,有助于治疗声音嘶哑、喉咙干燥和咳嗽,泡在水中饮用时可以加一点甘草。4、润肠通便:罗汉果光滑湿润润肠通便,缓解便秘、头痛、红眼,为提高疗效可单用或与清热通便药合用。5、增强免疫力:罗汉果一年四季服用,不仅可以提神醒脑提高人体免疫力,预防上呼吸道感染,而且可以延年益寿。
罗汉果对食用者有一定的禁忌,罗汉果性甘凉服用罗汉果后,脾胃虚寒的患者会加重脾胃虚寒的情况,不利于疾病的恢复。儿童消化功能发育不良,罗汉果是一种清凉的中药,服用后容易影响肠胃,儿童也可能腹泻。体质过敏者服用罗汉果后易发生过敏反应,部分患者还可能出现皮肤疼痛症状,腹泻患者进食后会加重腹泻症状,在严重的情况下可能会发生脱水甚至导致脱水休克。