骨折哪些食物不能吃?

骨折患者一般不能吃辛辣油腻刺激性食物。

患者应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、芥末、韭菜、生姜等，特别是骨折患者早期不能食用，容易导致骨折端肿胀，疼痛加重。骨折是指骨完整性或连续性的中断，主要由各种暴力损伤引起，也可由骨病引起。骨折可以发生在一个部位，也可以发生在全身多个部位。一般来说，经过及时和适当的治疗，大多数患者可以部分或完全恢复肢体功能，少数严重受伤、未及时适当治疗或有并发症的患者可能会有不同程度的功能障碍或残疾。根据骨折部位皮肤和黏膜的完整性，可分为闭合性骨折和开放性骨折。闭合性骨折是指骨折部位皮肤或黏膜完整，骨折端与外界无连接。开放性骨折是指骨折部位皮肤或黏膜破裂，骨折端与外界相连。骨折处的伤口可能是由外向内的直接暴力造成，如刀伤和枪伤，也可能是由于间接暴力导致骨折后，锐利的骨折端从内到外穿透皮肤或黏膜，如耻骨骨折伴膀胱或尿道破裂，以及直肠骨折引起的尾骨骨折均为开放性骨折。根据裂缝的稳定性，可分为稳定裂缝和不稳定裂缝。稳定骨折是指指骨骨折端不易移位或复位后不易再移位的骨折，如上述骨折、分枝骨折、横向骨折、插入性骨折等。不稳定骨折是指骨折端复位后容易移位或再移位的骨折，如斜向骨折、粉碎性骨折、螺旋形骨折等。

建议患者首先在平时应适当地进行锻炼。其次，在饮食方面，要保证营养均衡的摄入。此外，患者还可以适当地补充钙。