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癌症病人能吃香菇吗?

2023-02-23 17:35:4339健康网

癌症病人可以吃香菇。

香菇是世界第二大食用菌,也是中国的特产。香菇是一种生长在木头上的食用菌,富含维生素B、铁、钾等营养素,对厌食和疲劳有很好的治疗作用。多吃蘑菇可以增强身体抵抗力,增强体质,对各种疾病有一定的预防作用。香菇含有维生素D,在吸收阳光后可在体内转化为维生素D,可增强人体抗肿瘤能力。在中国,肺癌的发病率和死亡率都很高。每天多吃蘑菇可以有效预防肺癌的发生,可以每天多吃一些蘑菇。

虽然癌症患者似乎应该服用更多的补充剂来提高身体素质,然后才能尽快康复。但事实上,对于癌症患者来说,在日常生活中绝不应该乱吃补充剂,因为一些补充剂,如人参如果随意服用会导致癌症患者的身体受损。因此,建议癌症患者在服用补充剂前咨询医生,然后决定是否服用。癌症患者在吃早餐时最好选择低脂牛奶和粗粮,因为低脂牛奶可以有效保护患者的胃黏膜从而防止胃黏膜被致癌物侵袭,而粗粮中所含的纤维素可以让食物通过大肠和小肠,从而有效减少致癌物接触胃肠道的机会和时间,可以有效缓解每个人的症状。对于癌症患者来说,如果想尽快康复,午餐必须多吃新鲜蔬菜,如卷心菜、卷心菜、菠菜和海带。因为这些蔬菜具有很强的抗肿瘤作用,富含优质有机碘,可以有效降低许多癌症的风险。蔬菜颜色越深,抗癌作用越强。

如果癌症患者想要尽快康复,必须安排自己的日常饮食,不应随意食用补充剂。建议患者早餐以低脂牛奶和粗粮为主,午餐以新鲜蔬菜为主。同时,患者可以在日常生活中食用一些大豆制品。

汪英副主任医师 四川省人民医院    肿瘤科

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