肝火旺盛的患者可吃一些清肝泻火的食物,如苦菜、苦瓜、西瓜等。
1、苦菜
苦菜味苦,性寒,归心、脾、肺经,具有祛风、明目、解毒等功效,常用于改善治疗头晕目眩、目赤肿痛、痢疾、疮痈肿毒等病症。需要注意的是,苦菜性寒,体质虚寒、脾胃虚弱的患者不宜多食。
2、苦瓜
苦瓜味苦,性寒,归心、脾、肺经,具有祛暑涤热、明目、解毒等功效,常用于改善治疗暑热烦渴、消渴、赤眼疼痛、痢疾、疮痈肿毒等病症。需要注意的是,苦瓜不宜与螃蟹、丝瓜、西红柿等食物同食,以免加重胃肠道负担,引起脾胃不适。
3、西瓜
西瓜味甘,性凉,归心、脾、胃经,具有清热、利尿、解暑生津等功效,常用于改善治疗暑热烦渴、热盛津伤、消渴等病症。需要注意的是,西瓜不宜与绿豆、螃蟹等寒凉食物同食,以免加重胃肠道负担,引起腹泻、腹痛等不适症状。
除上述食物外,患者还可吃一些新鲜的水果,如草莓、梨、西红柿等。此外,患者日常应注意保持情绪舒畅,避免情绪激动,以免加重肝火旺盛的症状。