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地瓜和虾能一起吃吗?

2023-02-23 13:21:2239健康网

地瓜和虾一般可以一起吃。

地瓜富含食物纤维,有助于滋润肠道和缓解便秘。地瓜富含黏液蛋白,可预防动脉硬化,降低血压,有效发挥抗衰老作用。地瓜可以预防便秘和结肠癌,减少热量摄入,是最好的减肥食品之一。地瓜属于碱性食品,能中和人体内积累的过量尿酸。地瓜是一种能抑制癌细胞生长的物质,能有效抗癌。虾能有效增强人体免疫功能,虾是一种营养均衡的蛋白质来源,虾含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜度就越高。虾中丰富的氨基酸容易被人体吸收,补充营养,增强免疫力。虾仁中的虾青素是一种强大的抗氧化剂。抗氧化作用远远超过维生素E,维生素E能有效对抗衰老。因此,吃虾对人体非常有益,虾对心血管系统有一定的作用,虾中所含的牛磺酸能降低人体血压和胆固醇,有利于心血管健康,对预防代谢综合症有一定作用。两者的结合可以使营养物质相互补充。然而,不建议一次吃太多的地瓜,因为地瓜含有氧化酶。吃得太多会在胃肠道产生大量二氧化碳,导致腹胀,从而导致打嗝和排气。对于慢性胃炎和胃酸分泌增加的患者,建议不要吃太多地瓜,地瓜可能会刺激胃肠道,引起反酸、恶心和胃不适。

建议患者在日常生活中吃清淡、易消化和温暖的食物,多吃水果和蔬菜,其中富含大量对患者有益的维生素。其次,还要尽量避免辛辣、油腻和硬的食物。此外,患者饭后不要剧烈运动,应适当步行和慢跑,适当运动。平时,也要注意多休息,保证充足的睡眠和睡眠时间,减少每日总热量、酒精和含糖食物。适度锻炼,避免剧烈运动和疲劳,不熬夜,保证充足睡眠。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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