喝酒时不能吃榴莲、芒果等维生素含量高和富含组胺的水果。
喝酒后,不能吃富含维生素或组胺的水果,如榴莲和芒果。芒果富含组胺,服用芒果后特别容易引起食物过敏和酒精过敏。饮用榴莲或芒果后,轻症患者可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、红色斑丘疹或皮肤过敏等合并成碎片,严重者还会出现胸闷、呼吸急促、心前区不适、心动过速、心律失常和呼吸困难。如果过去有芒果过敏和榴莲过敏史,在饮用上述水果后会出现短暂的过敏性休克,这是由于酒精中的乙醛和上述水果作用后毛细血管通道开放引起的。
饮酒后,身体容易感到不适,所以吃一些食物也很有帮助。蜂蜜非常适合饮用后饮用,因为蜂蜜中含有促进酒精分解和吸收的物质,还可以减轻饮用后头痛的症状。因此,饮用后加一些蜂蜜水可以预防头痛。西红柿是最常见的蔬菜之一,西红柿含有特殊的果糖,而且酸性也很强。如果喝酒后呕吐严重,吃西红柿可以缓解呕吐,也可以挤西红柿汁。饮用300ml左右可以改善头晕,因此也适合酒后饮用。葡萄尝起来很甜,很多人都喜欢吃。事实上,葡萄中含有酒石酸,酒石酸可以在酒精中与乙醇形成酯。对解酒有一定的作用,喝酒前也可以吃一些葡萄,这样可以防止醉酒。喝酒后吃香蕉也很好,因为香蕉可以增加人体内的血糖浓度,所以酒精浓度会相对较低,可以达到解酒的效果。此外,香蕉对改善心悸和胸闷有很好的效果。