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脆骨能吃吗

2023-02-22 07:34:0639健康网

脆骨一般能吃,脆骨是一种营养价值比较高的食物,适量吃脆骨通常不会对身体健康造成影响,但是在吃的时候要注意适量,不可以暴饮暴食。

脆骨通常是指猪或者牛的脆骨,脆骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,适当吃一些脆骨,能够补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的好处。另外,脆骨中还含有丰富的胶原蛋白,适当吃一些脆骨,也能够增加皮肤的弹性,对改善皮肤状态也有一定的帮助。所以脆骨一般能吃。但由于脆骨比较难消化,如果一次性吃太多,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。所以在吃的时候要注意适量,不可以暴饮暴食。

日常生活中要注意饮食多样化,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等,同时还可以多吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,保持营养均衡,有利于身体健康。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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