通常3岁以上的小孩可以吃燕窝,但需适量食用。燕窝营养价值较高,适宜食用,3岁以下的小孩不建议食用。因为燕窝属于滋补性食品,其中蛋白质含量较高,不利于消化,还可能会引起上火。
燕窝的功效作用、食用禁忌、适宜人群等如下。
1、功效作用
燕窝是一种燕子的制品,燕窝味甘、性平,归肺、胃、肾经,具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。燕窝中含有大量的糖类、有机酸、游离氨基酸以及唾液酸,其中唾液酸具有促进唾液分泌的作用,有助于机体的消化吸收,为老年人、体弱多病的患者提供营养,从而达到增强体质的效果。还可以补益肺胃之气,辅助治疗久病虚损导致的气血两亏、胃寒呕吐等症状。
2、食用禁忌
感冒发热的患者不宜食用燕窝,因为燕窝补益作用较强,感冒发热期间患者胃肠功能减弱,食用燕窝后可能会出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良的表现。
3、适宜人群
一般3岁以上的小孩可以适量吃燕窝,但需注意避免过量食用,以免引起上火。对燕窝过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒、喉头水肿、呼吸困难等不适症状。
此外,建议食用燕窝期间避免服用免疫抑制剂,以免导致燕窝的营养成分失去原有的营养价值。