中药大火熬开了,喝的时候小火再炖是可以的。
大火熬开后再炖,药物中的有效成分会逐渐被熬出,有利于药物发挥作用,而且还可以减少药物的毒性,所以中药大火熬开了,喝的时候小火再炖是可以的。但是在熬药时一定要控制好水温,水温不要过高,以免出现烫伤的情况。
除此之外,在熬药时一定要控制好时间,一般在15分钟~20分钟之间,以免时间过长,导致药物成分无法发挥作用。在服用中药期间,患者要注意饮食清淡,多吃新鲜的水果和蔬菜,少吃辛辣、油腻的食物,以免影响药物效果。