哺乳期可以吃皮蛋瘦肉粥吗

哺乳期可以适量吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥营养丰富，属于半流质饮食，哺乳期女性适量食用可以提高乳汁质量，维持宝宝皮肤健康，有助于宝宝通过乳汁摄取营养。但是过量吃皮蛋瘦肉粥也可能出现一定的危害，如导致哺乳期女性出现铅中毒，缺钙，甚至影响宝宝身体健康等问题。

1、提高乳汁质量

皮蛋瘦肉粥含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷、钾、钠等营养成分，哺乳期女性食用后能很好地补充营养，促进身体恢复。还能提高乳汁中的营养成分，提高乳汁质量。

2、维持宝宝皮肤健康

皮蛋瘦肉粥中含有丰富的维生素B族元素，包括维生素B1、维生素B2、烟酸等，哺乳期女性食用后经乳汁被宝宝吸收，能够防止宝宝出现湿疹，促进宝宝皮肤细胞再生，维持皮肤的健康，还能预防宝宝出现口唇炎、口角炎、舌炎、口腔溃疡等皮肤黏膜疾病。

哺乳期不能过量吃皮蛋瘦肉粥，皮蛋富含铁质、氨基酸、维生素E等营养物质。但因为制作工艺的特殊性，在制作过程中需要添加氧化铅、硫酸铜等，经常食用，有可能引起铅中毒。对于哺乳期的妈妈，还可能会影响钙的吸收，造成哺乳期妈妈缺钙的情况。皮蛋中含有铅，这是一种重金属元素，可能会通过乳汁输送给宝宝。铅被宝宝吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失，会出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等疾病。