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甲鱼的黄油能吃吗

2023-02-09 08:14:3339健康网

甲鱼的黄油一般能吃,但需适量食用。

甲鱼的黄油中含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。此外,甲鱼的黄油中含有大量的油脂,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以辅助改善便秘的情况。但由于甲鱼的黄油中含有大量的脂肪,如果过量食用,可能会导致体内脂肪堆积过多,容易引起肥胖的情况。因此,建议适量食用甲鱼的黄油。

此外,对甲鱼的黄油过敏的人群不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,甲鱼的黄油不易消化,胃肠功能欠佳者不宜大量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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