鬼子姜吃多了对人体有害吗

鬼子姜一般是指公英中的一种，其味苦、性寒，一般不建议食用过多，适当食用可能对人体没有害，但是如果长期大量食用，可能会对人体有害。

1、可能对人体没有害

公英中含有微量的苦味，可以起到清热解毒的作用，如果患者适当食用，可以起到辅助治疗痈肿疔毒的作用，对身体有一定的好处。但是由于鬼子姜性寒，如果患者长期大量食用，可能会导致体内寒气过多，引起腹痛、腹泻等不适症状，所以不建议长期大量食用。

2、可能对人体有害

由于公英中含有微量的毒性，如果患者长期大量食用，可能会导致毒素在体内堆积，并可能对肝脏造成一定的损害，引起肝区疼痛、黄疸等不适症状。

建议患者在日常生活中需要注意合理膳食，适当多吃营养价值较高的食物，比如鸡蛋、牛奶等，避免吃寒凉、辛辣的食物，比如冰镇西瓜、辣椒等，以免影响身体健康。