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姜梨冰糖可以一起煮吗

2023-02-07 09:42:2839健康网

姜、梨、冰糖可以一起煮,煮的时候要注意时间,不要煮太长时间,以免影响口感。

姜和梨都是常见的水果,姜的性味辛、微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温肺止咳的功效。梨的性味甘、微酸,归肺、胃经,具有清热润肺、化痰止咳的功效。冰糖味甘,性平,归脾、肺经,具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效。三者一起煮可以起到清热润肺、止咳化痰的作用。

需要注意的是,姜、梨、冰糖煮水时,时间不宜太长,以免影响口感。另外,如果咳嗽有痰,不要选择用冰糖煮姜,因为冰糖的味道比较甜,可能会加重咳嗽的症状。如果患者咳嗽症状严重,建议及时就医,由医生根据具体情况开具药物治疗,不要盲目用药。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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