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吃花胶的好处和禁忌

2023-02-06 13:33:4439健康网

吃花胶的好处通常包括滋阴补肾、止血散瘀等,但需要注意,患者如果对花胶过敏,则不建议食用,以免出现过敏反应。

1、好处

花胶一般是指鱼肚,是鱼鳔的干产品,其中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸以及多种维生素、微量元素等,患者适量食用可以为身体补充所需营养,有助于滋阴补肾、止血散瘀,在一定程度上还可以改善虚弱、乏力等症状。另外,适量食用花胶还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,可以预防或改善便秘。

2、禁忌

需要注意的是,如果患者对花胶存在过敏史,应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿以及喉头水肿等过敏反应。另外,由于花胶属于一种滋补类食物,如果患者长期过量食用,还可能会导致身体内摄入过多的热量,容易引起上火,主要表现为咽喉肿痛、口干舌燥等。

如果食用花胶后出现过敏反应,患者应及时到医院就诊,必要时需要在医生指导下服用抗组胺药物进行治疗,例如西替利嗪、氯雷他定等。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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