芡实跟鸡头米是什么区别

芡实跟鸡头米在外观上有一定区别，芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，而鸡头米一般指芡实的种仁。二者在功效、主治、食用方法、禁忌等方面均有所不同。

1、外观

芡实为类球形、椭圆形或不规则形，大小不一，芡实的外皮为紫红色，内皮为白色。鸡头米一般为椭圆形，有较长的根茎，顶端有小突起。

2、功效

芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，在临床上常用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等症状。而鸡头米味甘，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效，在临床上常用于治疗脾虚泄泻、带下白浊、小便频数、遗精滑精等症状。

3、主治

芡实可用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等症状，对于肾虚精关不固所致的遗精、滑精、遗尿等症状具有一定的治疗作用。而鸡头米可用于治疗脾虚泄泻、带下白浊、小便频数、遗精滑精等症状，对于脾虚泄泻、带下白浊、小便频数、遗精滑精等症状具有一定的治疗作用。

4、食用方法

芡实可煎汤内服，也可入丸、散服用，还可以熬粥食用。而鸡头米一般可以作为一种食物食用，也可以煮粥食用。

5、禁忌

对于大便干燥、尿黄的患者，一般不建议食用芡实，以免加重病情。而对于消化不良、腹胀、腹痛的患者，则需要避免食用鸡头米，以免加重病情。

另外，需要注意的是，芡实和鸡头米都不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。