干小黄姜的功效与作用及食用方法

干小黄姜的功效与作用是温中散寒、回阳通脉，食用方法一般是泡水、泡酒、煎汤等。

干小黄姜是将干燥的茎、叶、花椒等洗净晒干，放入容器内，加入白酒密封储存。其味辛、性温，归脾、胃、肾经。干小黄姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效，可以用于治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、亡阳厥逆等病症。

干小黄姜可以直接泡水服用，也可以与红花、人参等中药材一起泡酒服用，或者是煎汤服用。但干小黄姜性温，阴虚内热的患者要禁止服用，以免加重病情。

若服用干小黄姜后出现不适症状，建议及时就医治疗。