石斛可以泡水喝,一般可以直接嚼着吃,也可以泡水后吃。
石斛是临床上比较常见的一种中药,具有益胃生津、滋阴清热的功效,在临床上主要用于治疗胃阴虚证、热病津伤证等。一般可以取适量石斛,洗净、切段、干燥后,放入杯中用热水冲泡,加入适量冰糖,搅拌均匀即可食用。
石斛虽然可以直接嚼着吃,但是由于质地比较硬,嚼着吃口感不好,并且难以消化,因此可以将石斛磨成粉末,加入适量温开水冲服。
石斛味甘,性微寒,具有益胃生津、滋阴清热的功效,在临床上主要用于治疗胃阴虚证、热病津伤证等,可以将其泡水喝,一般可以取适量石斛,洗净、切段、干燥后,放入杯中用热水冲泡,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。