墨鱼干的骨头能一起煲汤,但需要注意食用量。
墨鱼干中含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进骨骼的生长发育。而骨头中含有大量的钙元素、蛋白质以及胶原蛋白等营养物质,适量食用可以促进身体的生长发育,也可以为身体补充所需要的钙元素。将墨鱼干和骨头一起煲汤,并不会出现相克反应,也不会破坏其中的营养成分,所以是可以一起煲汤的。
虽然墨鱼干的骨头和一起煲汤的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对海鲜过敏的人群,食用后可能会诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状。