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虫草花可以炖鸡吃吗

2023-01-23 20:27:0339健康网

虫草花通常可以炖鸡吃,能够补充身体所需要的营养,但患者需要注意适量食用。

虫草花是一种药食同源的食物,具有较高的营养价值。虫草花中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、虫草多糖、甘露醇、生物碱、虫草酸等营养成分,鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分,患者适量食用虫草花炖鸡,能够补充身体所需要的营养,有利于身体健康。而且虫草花炖鸡还具有补中益气、止咳化痰的功效,患者适量食用还可以缓解咳嗽、咳痰等不适症状。但患者需要注意避免过量食用虫草花炖鸡,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,患者在食用虫草花炖鸡时需要注意避免与辛辣刺激的食物同时食用,如辣椒、花椒等,以免影响营养物质的吸收。如果患者食用虫草花炖鸡后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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张瑜主治医师 中山大学附属第一医院  中医科

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