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柳叶菜的功效与作用

2023-01-21 12:10:0839健康网

柳叶菜一般是指柳叶,具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助预防贫血的功效,平时可以适量食用。

1、补充营养

柳叶菜中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、润肠通便

柳叶菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、辅助降血压

柳叶菜中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。

4、辅助降血脂

柳叶菜中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养成分,食用后可以促进体内的血液循环,在一定程度上也可以达到辅助降血脂的效果。

5、辅助预防贫血

柳叶菜中含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的原料,适量食用可以为身体补充所需要的铁元素,具有辅助预防贫血的功效。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,保证营养均衡,避免长期单一饮食,以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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