酢浆草根茎能吃吗

通常情况下，酢浆草根茎能吃，但是要注意适量，以免对身体造成不良影响。

酢浆草根茎是酢浆草科植物酢浆草的根茎，属于一种中药，味酸，性寒，具有清热利湿、凉血解毒、散瘀消肿的功效。在临床上可用于辅助治疗黄疸、尿血、痢疾、痔疮、痈肿疔疮等疾病。

在服用过程中，可以将新鲜的酢浆草根茎洗干净切成小块，放入锅中用水煎服。也可以将新鲜的酢浆草根茎捣烂，然后敷于患处。如果患者出现上述不适症状，可以在医生的指导下使用此药物治疗。

需要注意的是，酢浆草根茎属于中药材，在服用过程中要避免进食辛辣刺激性的食物，以免影响药物的疗效。