盐加白醋一般具有杀菌、促进消化、美容养颜、辅助改善便秘、辅助降低血压等功效。
1、杀菌
白醋中含有丰富的醋酸,而醋酸具有较强的杀菌能力,可以有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌的生长繁殖,所以食用盐加白醋可以起到一定的杀菌作用。
2、促进消化
白醋中含有丰富的醋酸,可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收,适当食用盐加白醋可以改善消化不良的症状。
3、美容养颜
白醋中含有丰富的维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康,还可以起到一定的美容养颜作用。
4、辅助改善便秘
白醋中含有丰富的醋酸,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。如果存在便秘的患者,可以适当食用盐加白醋进行改善。
5、辅助降低血压
白醋加盐可以促进钠的排泄,有利于降低血压。因此,高血压的患者可以适当食用盐加白醋,对辅助降低血压有一定的帮助。
需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者存在高血压的情况,建议及时就医,可以在医生指导下使用硝苯地平、氢氯噻嗪等药物进行治疗。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
民间有一句俗语叫“消化不良,红薯为粮”。这是为什么呢?因为红薯味甘,且红薯肉色黄,五味中甘味入脾,五色中黄色入脾,而脾胃互为表里,所以红薯能有效补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。