酵母膏和酵母提取物的区别在哪

酵母膏和酵母提取物的区别在于原料不同、提取方式不同、提取物质不同等。

1、原料不同

酵母膏是从酵母中提取出来的，酵母提取物是从酵母菌中提取出来的。

2、提取方式不同

酵母提取物是直接提取酵母中的活性成分，而酵母膏是通过酵母和蛋白质共同发酵而产生的。

3、提取物质不同

酵母提取物是通过酵母菌和蛋白质共同发酵而产生的，而酵母提取物是通过酵母菌和蛋白质共同发酵而产生的。

除此之外，两者的区别还在于制作工艺不同、适用人群不同等。在日常生活中，可以适当吃富含维生素、膳食纤维的食物，比如苹果、菠菜等，有利于身体健康。