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番石榴的籽能吃吗

2023-01-09 05:35:2039健康网

番石榴的籽通常是可以吃的,但不建议过量食用。

番石榴的籽中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的作用。另外,番石榴的籽中也含有大量的花青素,适量食用可以起到抗氧化的作用,能够改善皮肤状态。此外,番石榴的籽中还含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,适量食用可以促进机体的新陈代谢,有利于皮肤的健康。综上所述,番石榴的籽是可以吃的,但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

需要注意的是,番石榴的籽中含有大量的果酸,如果过量食用,可能会刺激胃黏膜,引起胃酸分泌过多,从而出现反酸、嗳气等不适症状。如果出现了胃酸分泌过多的情况,可以遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。此外,番石榴的籽不易消化,因此建议适量食用。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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