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中药煲干水再放开水煲可以吗

2023-01-08 07:44:1939健康网

中药煲干水可以再放开水煲。

中药在煲汤时,经常会使用到的一种方法,通常是将中药用大火煮开,然后再转小火慢炖。中药的成分比较复杂,有些中药需要提前浸泡,以便更好地发挥药效。有时,中药只需单独煮沸,而另一些中药则需要在关火后继续煮。如果使用电源或其他火源,可能会导致中药煮沸时间过长或者导致中药成分变质,影响药效。因此,如果想要使用中药煲汤,建议使用砂锅或者玻璃器皿来盛放中药。

需要注意的是,中药在使用前需要咨询医生或中医师的建议,了解中药的性质、功效、用量、注意事项等,并严格按照医嘱使用。如果使用中药煲汤,建议将中药在砂锅或者玻璃器皿中煮沸3-5分钟,然后关火静置,待其冷却后饮用。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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