海参泡了三天没换水,如果没有变质,一般还是可以吃的,如果出现变质,一般不可以吃,平时应注意适量食用,不可过量。
海参属于一种海鲜类食物,其营养价值较高,含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用,可以为人体补充一定的营养物质,同时对于增强抵抗力有一定的辅助作用。如果海参泡了三天,没有出现变质的情况,如异味、发霉等,一般还是可以吃的,但如果海参泡了三天,出现变质的情况,如异味、发霉等,一般不可以再吃,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
如果吃了变质的海参,导致腹痛、腹泻等不适症状,可在医生指导下服用止泻药物,如蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等,还可遵医嘱服用抗生素,如左氧氟沙星、甲硝唑等。另外,日常还需注意食物的保质期,如果食物已经过期,应及时处理,避免误食。