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燕麦麸皮和燕麦的区别

2023-01-04 19:57:5439健康网

燕麦麸皮和燕麦的区别在于原料不同、口感不同、营养价值不同等。

1、原料不同

燕麦麸皮是燕麦的一部分,而燕麦的原料是小麦,所以两者之间的原料是不同的。

2、口感不同

燕麦麸皮是一种粗粮,口感比较细腻,而燕麦的口感比较细腻,比较有嚼劲。

3、营养价值不同

燕麦麸皮中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,而燕麦的营养价值比较高,里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等,可以为身体补充营养。

除此之外,两者的区别还在于制作工艺不同、价格不同等。在日常生活中需要注意合理饮食,任何食物都要控制好用量,一次性不要吃很多。

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武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院  中医科

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