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木耳煮多长时间能熟

2023-01-04 08:09:1039健康网

通常情况下,木耳煮10分钟左右能熟。

木耳属于一种菌类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,有助于预防便秘的情况。一般来说,木耳煮10分钟左右就能熟。如果木耳煮的时间过长,可能会导致木耳中的营养物质流失,也可能会使木耳的口感变差。

另外,对木耳过敏的人群不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现过敏反应,可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。建议在日常生活中,要注意饮食均衡,避免进食变质的食物,以免引起食物中毒的情况。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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