贫血吃什么最好

贫血一般吃猪肝、莲藕和胡萝卜等食物较好。

1、猪肝：

猪肝富含铁，对于贫血或者血虚的人，适量食用猪肝较好，有很好的补血作用。但由于猪肝中的胆固醇比较高，权衡利弊，现代人一般不喜欢用猪肝补血。相反，直接用瘦猪肉或其他红肉，防止贫血。

2、莲藕：

莲藕是一种可以生吃也可以熟吃的食物，具有清热凉血、止血化瘀的作用。尤其对于女性每天适当吃点莲藕，可以帮助保持健康。

3、胡萝卜：

胡萝卜是一种很普通又便宜的蔬菜，但是保健价值很高。不仅具有养血柔肝的作用，还入脾胃，具有健脾化瘀、益气的作用。此外，胡萝卜对血虚视力下降的人也有辅助保健作用。建议适当卧床休息，不要做过多的剧烈运动，多吃富含铁质的蔬菜水果。