红糖水冲鸡蛋,具有补气养血、美白皮肤等功效与作用,但是需要适量饮用,避免引起一些不良反应。
红糖水冲鸡蛋主要是使用红糖粉和生鸡蛋混合在一块之后,用开水冲泡制作而成。红糖水冲鸡蛋可以补气养血、美白皮肤,还可以缓中止痛、增强人体的免疫力。但是需要注意经过开水冲泡的鸡蛋,里面的细菌和寄生虫可能没有完全杀灭,摄入人体会容易导致寄生虫性疾病的发生,所以一般不可以喝得太多。
日常生活中需要注意营养均衡,可以多吃新鲜水果、蔬菜以及富含蛋白质、维生素、矿物质等食物。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。