肾病综合征一般适宜吃清淡、易消化的食物,食物中含有足够的营养、热量、优质蛋白质和维生素。
肾病综合征以大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症为特征。生化检查显示总胆固醇、甘油三酯和磷脂可增加,血清白蛋白小于或等于30g/L。肾病综合征患者的日常饮食应清淡、低脂、易于消化和吸收,脂肪应主要是不饱和脂肪酸,如植物油。同时,应吃富含优质蛋白质的食物,以补充尿液中丢失的大量蛋白质,从而减少水肿,如牛奶和奶制品以及鸡蛋蛋白。肾病综合征患者应补充钙和维生素,如西瓜和番茄。
建议肾病综合征患者还应避免吃辛辣刺激性食物、低盐饮食等。