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尿酸高不能吃什么蔬菜

2023-04-05 23:20:4739健康网
核心提示:通常情况下,尿酸高的患者一般建议尽量避免食用黄豆芽、芦笋、香菇、豌豆、菠菜等蔬菜,因为上述蔬菜含嘌呤较高。食用过量可能会引起病情加重。

通常情况下,尿酸高的患者一般建议尽量避免食用黄豆芽、芦笋、香菇、豌豆、菠菜等蔬菜,因为上述蔬菜含嘌呤较高。食用过量可能会引起病情加重。

1、黄豆芽

尿酸高是由于体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱,导致血液中尿酸升高而引起的代谢性疾病。黄豆芽含有比较多的嘌呤,所以尿酸高的患者不能吃黄豆芽,以免导致尿酸水平升高,不利于病情的恢复。

2、芦笋

芦笋中含有比较多的嘌呤,尿酸高的患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,从而诱发或加重痛风的症状。因此,建议尿酸高的患者避免食用芦笋。

3、香菇

香菇属于菌类食物,其中含有比较丰富的嘌呤,而尿酸高的患者通常不能吃蘑菇,以免导致尿酸水平升高,引起关节疼痛、肿胀等症状。

4、豌豆

豌豆属于一种豆类蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分。但是其中也含有一定的嘌呤成分,尿酸高的患者食用以后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情的控制。

5、菠菜

菠菜中的嘌呤含量也比较高,每100克菠菜中大约含有83毫克嘌呤,尿酸高的患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高。

日常生活中,建议患者适当参加户外活动,如散步、骑自行车等,可提高自身免疫力,对于不适症状的缓解也有积极意义。若患者出现明显不适症状时,应前往正规医院完善相关检查,明确诊断后在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。

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谷占卿主任医师 河北医科大学第一医院  风湿免疫科

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