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蛋可以和辣椒一起吃吗

2023-05-02 10:12:4339健康网

一般鸡蛋可以和辣椒一起吃。

辣椒和鸡蛋可以搭配吃,两者没有任何的冲突,一起吃不但不会导致营养流失,而且还能促进身体的吸收。辣椒虽然辛辣,但却是一种非常好吃的食物,而且非常的有营养,辣椒中除维生素C之外,还含有维生素B、胡萝卜素、多种微量元素等。鸡蛋不仅富含蛋白质,同时富含卵磷脂、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,对大脑有很好的作用。

鸡蛋和辣椒是很好的搭配,鸡蛋中的蛋香能够掩盖辣味,而且两者的搭配也非常的好,既能让人食欲大增,又可以促进消化。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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