喝白酒一般不建议吃柿子。可能会造成胃部不适,但不会中毒。
柿子营养丰富,含有大量的单宁、果胶、维生素、碳水化合物等。柿子甜、软、味道好。是人们比较喜欢的水果。白酒是由大米、玉米等经发酵后经各种工艺酿造而成,其主要成分是酒精。因为白酒中的酒精会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸和蛋白酶,而柿子中的单宁和果胶会与胃蛋白酶发生反应,形成大小不等的硬块,最终可能发展成胃柿子结石,容易引起肠梗阻、胃梗阻等。建议柿子和白酒分开吃。
建议:白酒会伤害胃、肝脏等,而酒精已被列为致癌物质的一类。为了健康,应该避免喝白酒。可以在饮酒前适量饮用牛奶,这将有助于保护胃黏膜,减少酒精对胃黏膜的刺激和损害。